Colomba con glassa al cioccolato bianco e fogliette di mandorla con crema di mandorla 1 KG
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| VALORI MEDI | PER 100 G |
|---|---|
| Valore energetico | 403kcal-1685kj |
| Grassi totali | 21.82 g di cui saturi 12.30 g |
| Carboidrati | 44.51 g di cui zuccheri 28.83 g |
| Proteine | 6.77 g |
| Sale | 0.30 g |
| Fibre | 1.1 g |
Lavorata con cura artigianale e ottenuta dalla lentissima lievitazione naturale del lievito madre. Il nostro dolce a pasta morbida e delicata, può essere apprezzato spalmando la nostra crema di mandor
Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uova, latte scremato in polvere, emulsionante: mono-digligeridi degli acidi grassi, lievito naturale(frumento), sale, aromi. Glassa bianca con Mandorle di Sicilia: zucchero, burro di cacao, latte in polvere (8 sul totale degli ingredienti).
Crema spalmabile alla mandorla, ingredienti: Mandorle 30%, zucchero, oli (olio di semi di girasoli e olio di cocco), e grassi (burro di cacao)vegetali non idrogenati, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma (vanillina).
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra frutta a guscio, sesamo, arachidi, soia e cereali contenente glutine.
| COMPONENTE DEL PACK | CODICE MATERIALE | RACCOLTA DIFFERENZIATA |
|---|---|---|
| Astuccio/Carton box | PAP 21 Carta/Paper | Carta/Paper |
| Stampo/Cake mold | PAP 22 Carta/Paper | Carta/Paper |
| Sacchetto/Plastic bag | PP 05 Plastica/Plastic | Plastica/Plastic |
| Laccetto/Ligature | C/PVC 92 Indifferenziata/Mixed vaste | Indifferenziata/Mixed vaste |
Preparazione del Pacco
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