Farina di frumento, zucchero, burro, tuorlo d’uova, uva sultanina 14%, scorzette d’arancia candita al naturale 8% (cubetti di scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio) lievito naturale (frumento), latte scremato in polvere, emulsionante: mono-digliceridi degli acidi grassi, sale, marsala e zibibbo, aromi.
Glassa alle Mandorle 8% (zucchero, albume d’ uova, farina di riso, farina di Mandorle 10%, farina di frumento maltata, olio di semi di girasole, Mandorle intere 2%
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra frutta a guscio, sesamo, latte, uova, arachidi, soia e cereali contenente glutine.
Lievitato 48 ore
Ricetta classica e metodo artigianale per le colombe Costa, con la loro maestria e un impasto lievitato naturalmente oltre 48 ore riescono ad ottenere un prodotto soffice e morbido anche dopo diverse settimane dalla produzione.
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